Tout le contenu taggué : "idée de recette"

1. Avril : gelée de pissenlit
   

   Cueillir 365 fleurs, les laver, les sécher Couper la partie verte et ne garder que la jaune ; mettre dans une marmite avec 1,5 l…

2. Mai : vin d’épine et filets de consoude
   

   Vin d’épine faire macérer une poignée de jeunes pousses d’aubépine (tige rougeâtre et jeunes feuilles) avec un kilo de sucre dans 5 litres de rosé…